都内「新宿・杉並区・練馬区・武蔵野市・世田谷区」などで飲食業を営んでいる「株式会社シーウェイズ」様。コロナ禍の煽りを受け、飲食業界のダメージは計り知れません。「株式会社シーウェイズ」様も、例外なくコロナ禍の影響を受け、売上が大幅にダウンいたしました。そして行動規制が出ていない現在でも、報道などによる飲食業に対する感染リスクを鑑み、かつてのような状態には戻っていないそうです。

そんな「株式会社シーウェイズ」様は、今回「事業再構築補助金」を活用し、新たな業態に参入することとなりました。一体どのような事業内容となるのでしょうか。

事業再構築補助金は2025年も実施される？後継補助金は？

どのような事業を行われておりますか？

弊社ではフランチャイズを中心とした飲食店を展開しております。

現在の出店店舗は「串カツ田中上井草店」「肉汁餃子のダンダダン練馬店」「らぁ麺和來」などをはじめとする都内の店舗です。

弊社は、2004年に有限会社シーウェイズとして誕生し、2018年11月に有限会社から株式会社へ移行しました。

どのような申請内容ですか？

※写真はイメージです

現在は夜主体の居酒屋営業がメインとなっておりますが、コロナ禍の煽りを受け、売上が大きく減っております。

そこで昼間の時間帯に売上を確保するため、定食屋事業を始めることとしました。 主に惣菜などの販売やランチの営業を行います。

そのため、店構えを一旦スケルトン状態にし、店をフルリニューアル。 厨房や、定食屋を行うための機械設備（シンク・焼き台など）の導入を行いました。

今後ECサイトも視野に入れております。

リアリゼイションを選んだ理由を教えてください

今回リアリゼイションさんのメルマガをたまたま受信し、自分も補助金事業をやってみようと思いました。

実はリアリゼイションさんとは、以前から知り合いだったのですが、まさか補助金事業をやっているとは知らず、受信しておりました。

リアリゼイションを利用していかがでしたか？

自分は文章を書いたりするのが苦手で、うまく伝わりません。

しかし、リアリゼイションさんの担当者は、口で言ったことを非常にわかりやすく、具現化してくれました。

実は、以前には「不採択」も経験しましたが、事務局とリアリゼイションさんの的確なアドバイスで今回、見事採択できたのが良かったです。

今後の展望はいかがでしょうか？

せっかく食堂に業態変更していくので、今後もブラッシュアップを重ねていきたいです。

また、従業員もいつしか独立していくことを見据え、弊社でサポートしていく形をとっていきたいと思います。

独立するのにも費用がかかるので、機械設備や人員などのフォローをしていくことで、業界全体が明るく活性化されるものと信じております。

その際には、また補助金を活用していきたいと思います。

山本様、お忙しい中ありがとうございました。


株式会社シーウェイズ様の会社情報
本社所在地
〒167-0023
東京都杉並区上井草3-31-21
設立
有限会社設立
2004年6月
株式会社移行
2018年11月
代表者
代表取締役
山本駿介様
株式会社シーウェイズ様

補助金を利用してみませんか？

飲食店が主に活用できる補助金は、以下4つです。

1. IT導入補助金
2. 事業再構築補助金
3. ものづくり補助金
4. 小規模事業者持続化補助金

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